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Study: None MAecho2019

Session: P06_T02.xml

Participant: 6 · Modality: T — T · Text: 2

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Source Tokens: 143
Target Tokens: 177
Alignments: 103
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S1
白开水 也 有 保质期
T1
Boiled water also has a shelf life
S2
众所周知 ， 白开水 是 最 健康 的 饮品 。
T2
It is well known that boiled water is the most healthy drink .
S3
但是 ， 开水 怎么 喝 、 能 放置 多久 ， 都 是 有 不少 讲究 的 。
T3
But what is not so well known is how best to drink it and how long can it be stored .
S4
很多 人 喜欢 在 头天 晚上 晾 好 一 杯 开水 ， 第二 天 一早 再 喝 。
T4
Many people like to cool a cup of boiling water at night for the next morning .
S5
这种 做法 在 温度 不 高 时 还 可以 ； 如 在 夏季 ， 温度 和 湿度 都 较 高 ， 细菌 繁殖 较 快 ， 隔夜 凉开水 就 会 失去 生物 活性 ， 并且 极 易 被 污染 而 引起 腹泻 。
T5+6
It 's alright to do so when the temperature is not high . However , in summer , since bacteria breed fast with high temperature and humidity , the water will no longer be bioactive the next morning , and can be easily contaminated , causing diarrhea .
S6
可以 在 头天 晚上 倒 小半 杯 白开水 ， 然后 盖好 盖子 ， 第二 天 早晨 再 以 开水 兑成 温水 喝 。
T7
An alternative approach is to get a small cup of boiled water at night , put the cap on , and then mix it with boiling water the next morning .
S7
此外 ， 凉白开 放置 时间 不宜 过 长 ， 当天 烧 的 开水 最 好 当天 喝 完 。
T8+9
What 's more , boiled water shouldn 't be stored for too long . The suggested storage time is within one day .
S8
凉白开 放置 超过 3 天 最 好 不再 饮用 。
T10
Boiled water that has been stored for over three days is no longer suitable for drinking .